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Como jogar: antes das cardas serem distribuídas, tens a hipótese de apostar em uma das três hipóteses - o Jogador ganhar, a Banca ganha ou há empate. Duas cartas são dadas à Banca (a casa) e ao Jogador. No Baccarat, o número da carta equivale ao seu valor real, excepto os 10 e as figuras, que valem 0. Ases valem 1.
O objectivo do jogo é conseguir o valor das tuas cartas o mais próximo de 9 possível, somando o valor das duas cartas. Se esse valor for inferior a dez então é esse o verdadeiro "valor" da tua mão. Se for superior a dez, então subtrais dez para teres o verdadeiro valor da tua mão. Por exemplo, se tens uma dama e um 8, adiciona-los um ao outro e o resultado dá 18. Depois, subtrais dez para teres o verdadeiro valor da tua mão: 8. As mãos de Baccarat nunca valem mais do que nove. E ao contrário do BlackJack, não podes exceder. Quem ganha? A mão que tem um maior valor, mais perto de nove.
Em Quem Apostar?
Lembra-te, mesmo que estejas só a receber cartas como no Blackjack, tu podes apostar na tua mão, na mão do dealer ou no empate. Se fizeste a aposta ganhadora na mão do Jogador, a probabilidade de ganhares é de 1 para 1. Se apostaste num empate, as probabilidades são de 8 para 1 e por fim se apostaste na mão da Banca para ganhar, serás pago tal como se tivesses apostado no Jogador mas subtrai-se uma comissão de 5%.
Tanto nos casinos reais como online, também encontrarás um jogo chamado Mini-Baccarat. A única diferença entre o Baccarat normal e o Mini é que o dealer vira todas as cartas e por isso o jogo torna-se mais rápido. As probabilidades de ambos os jogos são iguais. Se tens um limite de dinheiro para gastares, é mais provável que encontres jogos com entrada mais baixa no Mini-Baccarat.
O Tabuleiro Do Baccarat
Uma coisa que deverás ver em vários casinos online e reais é o "tabuleiro Baccarat" que te informa sobre a história recente das tuas mãos - o quão frequentemente a banca ou o jogador ganhou, ou empatou. Verás o mesmo nas mesas de roleta, mas está-se também a tornar mais frequente no Baccarat. Os casinos usam os tabuleiros porque sabem o quanto os jogadores se fiam nos seus "instintos". Na verdade, nenhum dos tabuleiros no Baccarat ou na Roleta interessam para alguma coisa, porque cada mão ou cada lançamento de dados são eventos independentes e não afectam o resultado dum lançamento futuro. Por isso diverte-te com os quadros se quiseres; apenas deves ter a noção de que nada do que lá está pode afectar as probabilidades de ganhar ou perder.
O jogo é bastante simples para um jogo que teve origem na alta sociedade. Não existe estratégias para além de não apostar no empate - as probabilidades simplesmente não estão a teu favor. A única razão porque o jogo tem uma reputação de ter altas paradas é porque a menos que seja jogado com muito dinheiro, o jogagodr corre o risco de se aborrecer. Mas Baccarat é um jogo muito popular, especialmente na Europa.